「一丁寄せ生とうふ」のおいしさを一層引き立てる、おすすめの食べ方！
3の後にコアントロー(オレンジの香のリキュール)を刷毛で塗ると一層風味がよくなります！前もっての準備としてケーキ型やオーブン皿にクッキングシートをしいておくことを補足として付け加えます。
Ａ
Ｂ
ボウルにバターとチョコレートを入れて湯せんで溶かし、室温に冷めたらグラニュー糖と崩した豆腐を加えて混ぜる。
1に溶いた卵を加えて静かに混ぜる。
2にAを加えて混ぜ、Bを混ぜる。型に流しいれて表面を平らにならし、160～170℃のオーブンで20～22分焼く。
冷めたら好みの大きさに切る。