暑い日にぴったりの涼しいメニューです
食欲がなくてもさらさら食べられます。糖質を抑えてたんぱく質をプラスするメニューです。味付は白だしとお茶だけ。豆腐バーに味が付いているので味付けはシンプルです
調味料
薬味を切る。きゅうりとみょうがは細切り、大葉は千切りする
冷めたごはんをどんぶりに盛る。（分量は２人分になるので、どんぶり２つ作れます）
豆腐バーを手でちぎって２の上にのせる。１の薬味ものせる
白だし小さじ1/2ずつと、冷えた緑茶をひたひたになるまで３に入れる
お好みで山わさびを加えてください。緑茶は冷やしたほうが爽やかです
