作り方

• 豆腐バーは半月になるように斜めに5ミリ巾の細切り

• アボカドは皮をむぎ種をとって5ミリ巾に切る

• 皿にアボカドと豆腐バーを交互に並べる

• 海苔の佃煮を上からかけて、韓国のりを手でもみながらふりかける

• 山ワサビを添えて完成