ケーキのスポンジを入れるところに、おあげを入れたら、タンパク質もとれて、ヘルシーなデザートになりました。りんごにはポリフェノール、食物繊維が豊富で、りんごを取り入れることで健康につながります❣️
りんごを１センチ角切りにする。
フライパンにバターを熱し、強火で①とグラニュー糖Ａを軽く炒め、クッキングシートで水気をきり、冷凍庫で10分冷やす
ボールに卵黄、グラニュー糖Ｂ、クリームチーズを入れ混ぜる
③に②を加えて混ぜる
鍋にコーヒー液を入れ、沸騰したらおあげを入れて2分30秒加熱し、ザルにあけて冷凍庫で10分冷やす
カップ1個に⑤の4分の１のおあげ、その上に④の4分の１のリンゴクリームをのせる
同じカップで⑥をもう一度繰り返す。もうひとつのカップも同様
ココアパウダーを茶こしでふりかける