2023年12月05日

この度、当社で製造販売しております「なめらか豆腐バー」が、食品産業新聞社主催による「第53回（令和5年度）食品産業技術功労賞（商品・技術部門）」を受賞いたしました。

食品産業新聞社リリース
　https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000049657.html

【食品産業技術功労賞とは】
日本の食品産業の発展に著しく貢献した企業、または個人、団体を顕彰する、食品業界の歴史あるアワードです。食品産業新聞社の創立20周年を記念して1971年に制定し、今年で53回目となります。公的立場にある選考委員が、部門別に功労賞を選定し、毎年1回表彰しています。


【受賞商品】
　太子食品工業（株）／なめらか豆腐バー

健康志向を背景にタンパク質ブームが起きる中、味付きの豆腐をそのまま片手で食べられ、植物性タンパク質10ｇを手軽に摂取できるプラントベースフード。特許技術の「きぬ練り製法」により、絹ごし豆腐のような、なめらか食感を実現。


今回の受賞は消費者・お得意様・お取引先様のご厚情ご支援の賜物と厚く御礼申し上げます。太子食品工業は、更なる食品産業の発展に貢献してまいる所存でございます。今後も微力ながら努力精進いたす所存でございますので　皆様におかれましては引き続きご支援ご鞭撻を賜りますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。


【本件に関するお問い合わせ先】
太子食品工業株式会社　　広報販促室　
〒984-0002　宮城県仙台市若林区卸町東3丁目2-12
　ＴＥＬ：022-288-8851　　メール　m‐tanaka@taishi‐food.co.jp　担当：田中雅浩